Atelier RolloLuca

アトリエ・ロロルカ

Vegetarian and Vegan food and Pet saver instructor

スパイス料理の日&スパイス料理レッスン

スパイス料理を食べて楽しむ会とスパイス料理のレッスン、ベジタリアン・ヴィーガンが基本です。

レッスンはお一人さまから開講。出張教室も承ります。

チキンビリヤニ

スパイス料理の日

ベジタリアン・ヴィーガンスパイス料理を食べて楽しむ会。あちこちで開催。
出張料理も承ります

(コロナのため現在はお休み)

1,500~2,000円

comming soon

スプーンのスパイス

スパイス料理基礎

スパイス料理を作る際の基礎的な知識を身につける全4回コース。復習用スパイス付き。

レッスン1:スパイスよりも大切なこと

レッスン2:スパイス基礎

レッスン3:オリジナルスパイスを作る

レッスン4: 副菜いろいろ

26,400円

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市場では、伝統的なスパイス

スパイス料理応用

基礎クラスを終わられた方向けの4回コース。アーユルヴェーダの叡智にも触れていきます。

レッスン1: 酸味と豆

レッスン2: ギーとアーユルヴェーダ

レッスン3: 粉もの

レッスン4: スパイススイーツ

30,800円

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教室・食べて楽しむ会について

開催場所はスケジュールをご確認ください。
教室の入室は15分前です。
教室の持ち物は、エプロンと筆記用具です。料理のお持ち帰りはできません。
食べて楽しむ会も、事前予約制です。メニューは都度変わります。